Konferera, festa, fika, ät – på Söderåsens Wärdshus

Svensk Husmanskost

Söderåsens Wärdshus, i en generös och vacker byggnad, ligger i Billesholm och drivs av Jean Landström. En entreprenör med 55 års erfarenhet av mat- och värdshusbranschen. 

– Här serveras ingen snabbmat eller hamburgare, ler Jean. Vi serverar svensk husmanskost. 

Vad sägs om kokt falukorv med kokt potatis och pepparrotssås eller plommonspäckad fläskkarré med stekt potatis alternativt raggmunk med stekt fläsk? Många är de stamkunder som inte missar torsdagens ärtsoppa med pannkakor och sylt.

– Vi erbjuder ett rullande schema vad gäller våra maträtter, säger Jean. Som gäst ska du inte tröttna på maten, utan erbjudas många olika rätter vid dina besök. Vi har alltid minst tre rätter per lunch. 

Luncherna är välbesökta och lockar både lokalbefolkningen, samt tillresta besökare. Företag förlägger arbetsluncher och lunchmöten på Söderåsens Wärdshus som även lockar många barnfamiljer. 

Söndagsbuffé

– Vår söndagsbuffé är välbesökt. Vi har tre olika teman på vår buffé: svensk buffé, italiensk buffé, smedjans buffé och medelhavsbuffé. I bufféerna är det en bred variation av kött och potatis. Måltiden avslutas med den obligatoriska tårtan och en kopp kaffe. Buffén serveras mellan klockan 12 och 16. 

Klassisk smörgåstårta

På menyn finns smörgåstårtan. En uppåtgående trend märks för denna gamla svenska klassiker som många numera vuxna älskar sedan barnsben och som yngre generationer är i färd med att upptäcka. En landgång finns att beställa i tre olika storlekar. 

Catering

– Vi erbjuder även catering, säger Jean. Vi har en gedigen lista med maträtter att välja utifrån och det är bara att kontakta oss så hjälper vi er med det. 

Hyr lokal till festen eller anordna event och konferenser

Söderåsens Wärdshus rymliga och charmiga lokaler är tillgängliga att hyra om du önskar ordna fest eller kalas, studentfirande, konfirmation, barndop, bröllop eller annan högtidsdag. 

– Vi har ofta tillställningar här, berättar Jean. PRO vill ofta samarbeta med oss vad gäller tillställningar. Volvo hyr in sig hos oss för att visa sina nya bilmodeller. Vi är en populär samarbetspartner för de som är intresserade av veteranbilar och har cirka fem olika evenemang per sommar. Bland annat Eddys bilträffar är årligen återkommande med veteranbilar, veteranmotorcyklar, grillkorv, fika och mycket annat. Då kommer det mycket folk hit, säger Jean. 

Värdshuset har en konferens- och möteslokal som kan möbleras utifrån behov. Lokalen tar upp emot 80 personer och det går fint att beställa frukost, fika, mellanmål, lunch och/eller middag till deltagarna. Söderåsens Wärdshus har mark på cirka tre-fyra tunnland, så det finns mycket utrymme för de som önskar anordna event på i samarbete med värdshuset. 

Långpromenad

Värdshuset ligger i kärnan av Söderåsen i en vacker naturmiljö med en mängd olika fina promenadstigar. 

– Besök oss gärna för att ta en längre promenad, en söndagspromenad eller kanske ett avbrott för era mötesdeltagare att få gå ut i naturen. Det finns möjlighet att köpa med sig en kaffekorg med fika inför utflykten.